回転寿司みさきの「売れてない最弱」メニュー

大手寿司チェーン京樽が運営する回転すしチェーン「回転寿司みさき」のメニューが面白い。

職人が握る本格的な寿司が食べられる回転寿司として人気の「回転寿司みさき」。
2024年5月に期間限定メニューとして多様な寿司を組み合わせた「三貫盛」を提供していましたが、
「本マグロ三貫盛」や「軍艦三貫盛」など魅力的なメニューが並ぶ中、気になる「三貫盛」がありました。

その名も「売れてない“最弱” 三貫盛」

ラインナップは「つぶ炙り塩レモン、まぐろアボカド、たらマヨ軍艦」の三貫。
回転寿みさきには2ヶ月に1回の頻度で訪れますが、たしかに1回も食べたことがないラインナップ。なんか納得。
納得しつつも、「売れてない」や「最弱」の言葉に反応してしまい、つい試したくなる気持ちにもなります。

実はこの企画2023年にも実施しており、
その時の「売れてない最弱」ラインナップは「本まぐろ漬け、梅しそ生だこ、まぐろアボカド」で、
こちらも食べたことのないラインナップでした。

今回の回転寿司みさきの販促企画。
売れ筋商品を押す企画はよく目にしますが、
この様に「売れてない」商品に光を当てる逆転の発想が素晴らしいですね。
ぜひ参考にしたいアイデアでした。

回転寿司みさき公式Xより

※こちらのニュースに運営会社のコメントがありました。
回転寿司みさき「売れてない〝最弱〟三貫盛」が可哀想すぎると話題 なぜこんな名前を?運営会社に聞く(Jタウンネット)